海带放冰箱上层还是下层?

海带放冰箱下层保存更合适，下层温度更低且湿度稳定，能延长保鲜时间。

对比

冰箱上层：上层温度较高，空气流动快，容易让海带水分流失，导致变干或发黏。上层适合放熟食或短期保存的食物，海带放这里容易变质，3天左右就可能发黏。

冰箱下层：下层温度稳定，湿度大，适合放生鲜蔬菜。海带放这里能保持水分，新鲜度能维持5天以上，不容易变干或发霉，更适合长期保存。