超市饮料冷藏柜风冷好还是直冷好?

超市饮料冷藏柜风冷更优，制冷均匀且温度稳定，适合长期存放饮料；直冷制冷快但易结霜，需要手动除霜，适合短期少量储存。

对比

风冷冷藏柜：通过风扇循环冷气，柜内温度分布均匀，饮料不会局部过冷或结冰。冷藏空间大，存放饮料数量多，无需定期除霜，适合超市高频使用。缺点是价格较高，运行时可能有轻微噪音。

直冷冷藏柜：直接通过蒸发器制冷，初期降温速度快，结构简单价格便宜。但柜内温度不均，靠近蒸发器的饮料容易结冰，需要定期手动除霜，适合饮料周转快、库存量小的场景。