白咖啡和黑咖啡口感哪个好?

白咖啡口感更柔和，带点奶香和甜味，适合喜欢顺滑口感的人；黑咖啡味道浓郁苦涩，保留咖啡豆原始风味，适合追求提神和纯粹咖啡香的人。

对比

白咖啡：用低温烘焙和脱脂牛奶调制，颜色偏浅，味道偏甜，酸度低，入口顺滑。很多人觉得它像奶茶，容易接受，尤其适合早餐搭配点心。它的咖啡因含量比黑咖啡低约20，喝完不容易心慌。

黑咖啡：高温烘焙不加糖奶，颜色深黑，味道强烈，苦味明显，回甘感强。它保留了咖啡豆的油脂和香气，能尝出坚果或巧克力风味。喝黑咖啡的人更看重提神效果和健康益处，比如帮助消化和提升代谢。