时间:01-18人气:27作者:未语淚先流
碧螺春的香气清新淡雅,带有花果香;铁观音的香气浓郁持久,带有兰花香。两者香气风格不同,碧螺春偏清爽,铁观音偏醇厚。
对比
碧螺春:产于江苏太湖,采摘一芽一叶,外形卷曲如螺。冲泡后香气清幽,似花似果,入口鲜爽,回甘明显。茶汤浅黄,适合喜欢淡雅口感的人。每杯用茶量约3克,水温85℃左右最佳。
铁观音:产于福建安溪,采摘成熟叶片,外形紧结沉重。冲泡后香气高扬,兰花香明显,滋味醇厚,喉韵悠长。茶汤金黄,适合喜欢浓郁口感的人。每杯用茶量约5克,水温95℃左右最佳。
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