糕点和烘焙的哪个好吃?

糕点和烘焙各有特色，选择哪种好吃取决于个人口味。糕点口感细腻、造型精美，适合喜欢甜食的人；烘焙则香气浓郁、做法多样，适合追求家常风味的人。

对比

糕点：以面粉、糖、奶油为主要原料，口感柔软甜腻，造型精致如花朵或动物。常见种类有蛋糕、泡芙、马卡龙，适合下午茶或节日庆祝。制作工艺复杂，需要精确配比和装饰技巧。

烘焙：包括面包、饼干、披萨等，注重食材发酵和烘烤过程。外皮酥脆，内里松软，带有麦香或黄油香气。做法简单，家庭也能轻松尝试，适合早餐或日常零食。