雪连果是红皮好还是白皮好?

雪连果红皮和白皮各有优势，红皮富含花青素，抗氧化能力强；白皮口感更清甜，水分足。选择主要看个人需求，喜欢健康选红皮，偏爱甜味选白皮。

对比

红皮雪连果：表皮深红，花青素含量高，有助于清除体内自由基，适合注重保健的人群。果肉偏硬，甜度中等，保存时间较长，运输不易损坏。每100克含热量约50大卡，适合作为日常零食。

白皮雪连果：表皮乳白，果肉脆嫩多汁，甜度较高，直接食用口感更佳。花青素较少，但维生素C含量丰富，每100克含20毫克左右。果皮较薄，容易磕碰，建议现买现吃。