冷藏展示柜风冷与直冷哪个比较好?

冷藏展示柜的风冷方式比直冷更好，因为它能保持柜内温度均匀，不会结霜，清理方便，适合长时间存放多种食品。

对比

风冷展示柜：通过风扇循环冷气，温度分布更均匀，不会出现局部结冰现象。柜内湿度较低，食品不易变质，但需要定期清洁蒸发器，耗电量稍高。适合超市或便利店等需要频繁存取商品的场所。

直冷展示柜：依靠冷气自然对流降温，结构简单，价格便宜，耗电量低。但柜内温度不均匀，容易结霜，需要手动除霜，适合存放少量食品或短期使用的小型商店。