茧蛹在壳里放着好,还是剥壳放着好?

茧蛹放在壳里保存更好，壳能保护内部结构，减少水分流失，延长保鲜时间。

对比

茧蛹在壳里：茧壳天然形成保护层，能防止外力挤压和细菌污染。壳内的环境相对稳定，温度和湿度变化小，有助于保持茧蛹的新鲜度。实验显示，带壳存放的茧蛹3天后仍能保持弹性，而剥壳的会明显变干。

剥壳的茧蛹：去掉外壳后，茧蛹直接暴露在空气中，水分蒸发快，容易变硬。没有保护层，表面容易沾染灰尘或被压扁，存放超过1天就会出现品质下降的情况。剥壳后虽然看起来更干净，但实际保存效果较差。