咖啡与巧克力哪个营养价值高?

巧克力的营养价值高于咖啡。巧克力含有更多矿物质、抗氧化物质和健康脂肪，而咖啡的主要成分是咖啡因，缺乏蛋白质和纤维。

对比

巧克力：每100克黑巧克力含有约540卡路里，11克蛋白质，7克纤维，以及丰富的铁、镁和铜。它还含有类黄酮等抗氧化物质，有助于保护心血管健康。牛奶巧克力添加了糖和牛奶，营养稍低，但口感更甜。

咖啡：每100克黑咖啡仅有约2卡路里，几乎不含蛋白质或纤维。它含有少量钾和镁，但主要成分是咖啡因，能提神醒脑。过量饮用可能导致失眠或心悸。咖啡豆本身含抗氧化物质，但冲泡后大部分残留物被丢弃。