电饼铛和电陶炉哪个更实用?

电饼铛更适合快速制作煎烤食物，比如煎饼、烤肉，操作简单，加热快。电陶炉用途更广，能炒菜、炖汤，适合多种烹饪方式，但升温速度较慢。

对比

电饼铛：专门设计用来煎烤，上下双面加热，食物受热均匀，3分钟就能煎好一张饼。体积小巧，收纳方便，适合早餐或简单快手菜。缺点是功能单一，只能煎烤，不能炒菜或煮汤。

电陶炉：火力调节灵活，小火慢炖大火爆炒都行，适合炒菜、煮面、烤面包等多种烹饪。加热盘耐用，不易损坏，适合长期使用。缺点是升温需要5分钟以上，体积较大，占用厨房空间。