微波炉热水快还是电磁炉快?

微波炉烧水更快，一般2-3分钟就能烧开一杯水，而电磁炉需要5-8分钟。

对比

微波炉：利用微波直接加热水分子，能量集中，加热速度快。烧300毫升水只需2-3分钟，适合少量快速加热。缺点是加热不均匀，可能出现局部过热现象。

电磁炉：通过电磁感应使锅具发热再传递给水，加热速度较慢。烧同样多的水需要5-8分钟，适合大量或持续加热。优点是加热均匀，能控制温度，适合煮汤或炖菜。