月亮泡鱼好吃还是查干湖鱼好吃?

月亮泡鱼和查干湖鱼各有特色，月亮泡鱼肉质细嫩，适合清蒸；查干湖鱼味道浓郁，适合炖煮。两者都好吃，选择主要看个人口味偏好。

对比

月亮泡鱼：产自吉林月亮泡，水质清澈，鱼肉紧实少刺。清蒸后保留原味，肉质滑嫩，适合喜欢清淡口感的食客。每条鱼约1-2斤，价格适中，适合家庭日常食用。

查干湖鱼：产自吉林查干湖，冬季捕捞的鱼脂肪丰富，炖煮后汤汁乳白，味道醇厚。适合重口味爱好者，每条鱼可达3-5斤，价格稍高，但肉质鲜美，适合宴请或节日聚餐。