光波炉好还是微波炉好?光波炉和微波炉的区别?

光波炉和微波炉各有优势。光波炉加热更均匀，适合烹饪复杂食物；微波炉加热速度快，适合快速解冻或热饭菜。选择取决于需求：追求烹饪选光波炉，追求效率选微波炉。

对比

光波炉：光波炉使用红外线和微波双重加热，能穿透食物内部，表面不易过干。加热时温度可达200摄氏度，适合烤肉、烘焙等需要高温的烹饪。一台800瓦的光波炉，3分钟就能烤熟鸡翅，外焦里嫩。缺点是价格较高，体积也偏大。

微波炉：微波炉仅靠微波加热，水分多的食物热得快，比如米饭、汤类。500瓦的微波炉，1分钟就能热好一碗汤。缺点是加热不均，边缘冷中心热，不适合煎炒。价格便宜，适合小家庭日常使用。