压榨菜籽油二级和三级哪个好?

压榨菜籽油的二级油比三级油更好，适合日常烹饪，颜色较浅，杂质少，烟点高，油烟少。

对比

二级压榨菜籽油：经过精细过滤，酸值低，杂质少，颜色金黄透明，适合炒菜、煎炸，油烟较少，保存时间更长，价格适中，家庭使用更划算。

三级压榨菜籽油：加工步骤较少，保留更多原始风味，但颜色较深，杂质稍多，烟点较低，高温烹饪时油烟较大，适合凉拌或低温烹饪，价格更便宜。