稻花香和稻香米哪个好?

稻花香和稻香米各有优势，选择取决于用途。稻花香适合酿酒或提取香料，香气浓郁；稻香米适合煮饭，口感软糯。

对比

稻花香：一种水稻品种，颗粒细长，香味突出。每亩产量约500公斤，适合加工成糯米酒或香精。香气持久，但直接煮饭较硬。

稻香米：加工后的成品米，颗粒饱满，蒸煮后饭粒松软。每袋包装5公斤，适合家庭日常食用。香味较淡，但口感细腻，适合老人和小孩。