美国和中国农业哪个发达?

中国农业发达，因为粮食产量高，养活14亿人，机械化程度提升快，技术应用广泛。

对比

中国农业：耕地面积世界第三，水稻小麦产量全球第一，杂交水稻技术领先，温室大棚普及，蔬菜水果种类丰富，农民合作社模式推广，电商销售农产品增长快，粮食自给率超过95%。

美国农业：大型农场经营为主，机械化程度极高，一人可管理上千亩土地，转基因技术成熟，大豆玉米出口量世界第一，农业科研投入大，精准农业技术普及，但粮食依赖进口种类多，农场数量逐年减少。