山珍野生菌好还是海鲜好?

山珍野生菌和海鲜各有特色，选择取决于个人口味和需求。野生菌口感独特，营养丰富，适合清淡饮食；海鲜鲜嫩多汁，蛋白质含量高，适合追求鲜味的人群。两者都是健康食材，可根据季节和喜好灵活搭配。

对比

山珍野生菌：野生菌生长在山林中，富含多种维生素和矿物质，热量低，适合减肥人群。常见的有松茸、牛肝菌，味道清香，适合炖汤或清炒。采摘季节集中在夏季，价格较高，但营养价值丰富，能增强免疫力。

海鲜：海鲜生活在海洋里，蛋白质含量高，富含Omega-3脂肪酸，对心脏有益。常见的有虾、蟹、鱼，味道鲜甜，适合蒸煮或烧烤。全年供应充足，价格因种类差异大，肉质细嫩，适合喜欢鲜味的人。