烤箱加热管石英的好还是不锈钢的好?

石英加热管升温快，热效率高，适合快速烘烤食物；不锈钢加热管耐用性强，寿命长，适合长期使用。

对比

石英加热管：加热速度快，3分钟内就能达到高温，适合急需烹饪的场景。热辐射均匀，食物上色更漂亮，但价格较高，易受冷热冲击损坏，使用寿命约2年。清洁时需小心，避免碰撞导致破裂。

不锈钢加热管：材质坚固，抗冲击性强，使用寿命可达5年以上。加热速度稍慢，需要5-6分钟预热，但维护成本低，不易损坏。适合频繁使用的家庭，适合烤制大块食物，如整鸡或大块肉类。