液氮汽化吸热还是放热呢?

液氮汽化时会吸收热量，导致周围温度迅速下降。

对比

液氮汽化：液氮从液态变为气态的过程需要吸收大量热量，1千克液氮完全汽化大约能吸收200千焦的热量。这种吸热特性使液氮常用于快速冷冻食品或医疗冷冻，接触皮肤会造成严重冻伤。

普通冰融化：冰融化时也会吸热，但吸热能力远低于液氮。1千克冰融化只能吸收约334千焦的热量，融化速度较慢，常用于日常保鲜或降温，对人体的伤害较小。