电饭煲本釜和球釜哪个烧饭好吃?

电饭煲本釜和球釜烧饭各有特色，本釜底部凸起设计受热更均匀，米饭底部不易焦糊，整体口感偏软糯；球釜内壁呈球形，形成立体加热，米饭颗粒分明，弹性更好。选择哪个更好吃，主要看个人口感偏好。

对比

本釜：内胆底部有凸起设计，加热时热量集中在中间，米饭受热更均匀，底部不容易出现焦硬现象，整体米饭偏软糯，适合喜欢绵软口感的人。煮粥时也更省时，约20分钟就能煮好一锅浓稠的粥。

球釜：内壁呈球形，加热时形成立体对流，米饭颗粒受热更充分，口感偏Q弹，嚼劲十足。煮饭时蒸汽循环更好，米饭表面更光滑，适合喜欢干爽有嚼劲口感的人。煮饭时间约25分钟，但米饭更饱满。