白桃好还是水蜜桃好呢?

时间:01-19人气:19作者:余生一起过

白桃和水蜜桃各有特色,选择主要看个人喜好。白桃口感脆甜,香气清新,适合喜欢爽脆感的人;水蜜桃则多汁软糯,甜味浓郁,适合偏爱柔软口感的人。两者营养价值接近,都富含维生素和纤维。如果喜欢直接啃着吃,水蜜桃更合适;如果想做甜品或沙拉,白桃的硬度更佳。

对比

白桃:白桃表皮光滑,颜色偏青白,果肉紧实,咬下去有清脆的响声。甜味淡一些,但香气特别明显,带着淡淡的奶香。存放时间较长,买回家放3-5天依然新鲜。适合切片加在酸奶里,或者做成桃子酱。热量较低,每100克约40千卡。

水蜜桃:水蜜桃表皮绒毛较多,颜色粉嫩,果肉软得像棉花糖,一捏就出水。甜味很足,汁水多到吃的时候容易滴到衣服上。必须尽快吃完,放2天就会变软烂。直接吃最过瘾,榨汁也特别浓郁。糖分稍高,每100克约50千卡。

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