野花椒和家花椒哪个贵?

野花椒价格更高，因其生长环境自然，采摘困难，产量少，香味更浓。家花椒人工种植，产量大，成本低，价格较低。

对比

野花椒：生长在野外山坡，需人工采摘，每年产量仅几百公斤，香味浓郁麻感强，一斤价格可达80元。野生资源稀少，生长周期长，采摘风险高，市场供不应求。

家花椒：规模化种植，管理方便，亩产可达200公斤，一斤价格约30元。人工施肥浇水，生长周期短，供应稳定，香味较淡，适合日常烹饪使用。