白茶用紫砂还是陶瓷?

白茶用陶瓷壶冲泡更合适，陶瓷材质能更好保留白茶的清香和甘甜，且不影响茶汤色泽。

对比

陶瓷壶：陶瓷壶密度较高，吸水性弱，能完整呈现白茶的淡雅香气。壶身导热慢，茶汤温度稳定，适合长时间浸泡白茶。白茶冲泡水温85度左右，陶瓷壶能均匀受热，避免茶汤过苦。壶内壁光滑，易清洗，不会残留茶味。

紫砂壶：紫砂壶透气性好，适合发酵茶，会吸附白茶的清香。壶身较重，导热快，茶汤温度变化大，影响口感。紫砂壶适合高温冲泡，白茶水温低，易导致茶汤变涩。壶内壁粗糙，长期使用易积累茶垢，清洗麻烦。