开菲尔酸奶和纯奶哪个好?

开菲尔酸奶和纯奶各有优势。开菲尔酸奶含有益生菌，有助于肠道健康，适合消化功能较弱的人。纯奶则富含蛋白质和钙质，适合需要补充营养的人群。选择哪种取决于个人需求和健康状况。

对比

开菲尔酸奶：开菲尔酸奶经过发酵，益生菌含量高，能调节肠道菌群，改善消化。它的酸味较浓，口感独特，适合喜欢酸味的人。每100毫升含有约3克蛋白质，钙含量约为120毫克。适合早餐搭配水果或谷物食用。

纯奶：纯奶未经发酵，保留了牛奶原有的营养，蛋白质和钙质含量更高。每100毫升含有约3.5克蛋白质，钙含量约为140毫克。口感顺滑，适合直接饮用或搭配燕麦、咖啡。适合需要快速补充能量和营养的人。