纯碱和食用碱去油污哪个好?

纯碱去油污效果更强，适合重油污；食用碱温和，适合日常轻油污。

对比

纯碱：碱性高，能快速分解顽固油垢，如厨房灶台、抽油烟机的厚重油渍。用量少，清洁效率高，但需戴手套使用，避免伤手。价格便宜，一袋能用多次。

食用碱：碱性温和，适合清洗餐具、蔬果表面油污。安全性高，可直接接触食物，去油速度较慢。遇冷水溶解慢，需用温水效果更好。适合家庭日常清洁，不伤器具表面。