蒸饭柜电的节能一点还是燃气的?

蒸饭柜用电比燃气更节能。电蒸饭柜加热均匀，热量损失少，能精准控制温度；燃气蒸饭柜燃烧时热量散失多，效率较低。

对比

蒸饭柜电：电蒸饭柜通过电热管直接加热，热量集中在蒸箱内，几乎无浪费。一台60升的电蒸饭柜，每蒸一锅饭耗电约1.5度，成本不到1元。使用时只需插电，操作简单，适合厨房空间小的场所。

蒸饭柜燃气：燃气蒸饭柜燃烧时热量会向四周散失，实际利用率只有60%左右。同样蒸一锅饭，燃气消耗约0.5立方米，成本约1.5元。需要定期检查管道和阀门，避免漏气风险，维护成本较高。