即食海参和淡干海参哪个贵?

即食海参价格普遍高于淡干海参。即食海参经过加工处理，开袋即食，方便快捷，但增加了加工成本。淡干海参需自行泡发，加工环节少，成本较低。

对比

即食海参：价格通常在每斤2000元到5000元之间。加工过程中需要清洗、蒸煮、杀菌等步骤，包装和保鲜技术也增加了成本。适合上班族或追求便捷的人群，但保质期较短，一般6个月左右。

淡干海参：价格多在每斤1500元到3500元之间。仅经过简单干燥处理，保留了更多营养成分，但泡发耗时较长，需要2到3天。保质期可达2年，适合有时间准备的家庭或长期储存需求。