良种茶油与小茶油哪个好?

良种茶油更好，它的营养更高，产量更大，榨油率也更高。

对比

良种茶油：良种茶油来自专门培育的高产油茶树，每棵树能产果20公斤以上，榨出的油酸含量超过80%，适合高温烹饪，不易产生有害物质。它的颜色清澈，香味浓郁，保质期能达到2年，价格每斤50元左右。

小茶油：小茶油来自普通野生油茶树，每棵树产果不足5公斤，油酸含量较低，适合凉拌或低温烹饪。颜色偏深，香味较淡，保质期约1年，价格每斤30元左右。