酸奶放在冰箱的上层还是下层比较好?

酸奶最好放在冰箱的下层，因为下层温度更稳定，受开关门影响小，能更好地保持新鲜度和口感。上层温度波动大，容易影响酸奶的品质。

对比

冰箱上层：温度较高且波动频繁，开关门时热空气容易进入，加速酸奶变质。上层空间方便拿取，但适合存放短期食用的食品，不适合需要长期保存的酸奶。

冰箱下层：温度较低且稳定，冷空气下沉，能持续为酸奶提供适宜的保存环境。下层空间较大，适合存放整箱或大量酸奶，延长保质期，避免温度变化导致口感变差。