甜玉米粒放保鲜还是速冻?

甜玉米粒更适合速冻，能保持新鲜口感和营养，保鲜时间短容易变质。

对比

甜玉米粒保鲜：放入冰箱冷藏3-5天，水分会慢慢流失，玉米粒变硬变甜味变淡。时间稍长容易发酸，不适合长期保存。每天需要检查是否变质，浪费空间和精力。

甜玉米粒速冻：处理后放入冷冻室可保存6个月以上，营养和口感几乎不变。玉米粒颗粒分明，煮食时依然脆甜。一次处理多份，随吃随取，方便省事。