啤酒的麦芽8度和10度哪个好?

啤酒的麦芽度数高低没有绝对好坏，主要看个人口味偏好。8度麦芽味较淡，清爽易饮，适合夏天或搭配重口味食物；10度麦芽味浓郁，口感醇厚，适合慢慢品味或搭配烧烤等油腻食物。

对比

8度啤酒：麦芽含量较低，发酵后酒体更轻盈，入口带点甜味和微酸，气泡感强，喝起来不腻。适合刚接触啤酒的人，或者运动后快速解渴。一瓶8度啤酒的热量约150大卡，比10度少20大卡左右。

10度啤酒：麦芽含量高，酒体更饱满，喝起来有明显的谷物香和回甘，泡沫细腻持久。适合喜欢浓郁口感的人，配餐时能中和油腻感。但喝多了容易有饱腹感，一瓶热量约180大卡，更适合慢慢小口喝。