一只鼎黄泥螺三星好还是四星好啊?

四星鼎黄泥螺更好，品质更高，口感更佳。

对比

三星鼎黄泥螺：个头中等，肉质紧实但略带嚼劲，味道鲜甜度一般，适合日常食用。价格实惠，每斤约80元，性价比不错。适合做家常菜，简单烹饪即可。

四星鼎黄泥螺：个头较大，肉质鲜嫩，入口即化，鲜甜度更高，回味悠长。价格稍贵，每斤约120元，适合宴客或特殊场合。烹饪时更需注意火候，能更好保留原味。