羊蝎子和羊腿肉哪个贵?

羊蝎子比羊腿肉贵。羊蝎子是羊的脊椎骨部分，带肉少但骨髓多，加工复杂，价格自然高。羊腿肉则是纯瘦肉，供应量大，价格亲民。

对比

羊蝎子：羊蝎子是羊背部的脊椎骨，肉少但骨髓丰富，吃起来香浓。处理起来费时费力，需要长时间炖煮才能入味。一斤价格在60到80元之间，适合冬天吃火锅或者炖汤，暖身又滋补。

羊腿肉：羊腿肉是羊大腿的瘦肉，肉质紧实，适合炒菜、烧烤或者做馅料。价格便宜，一斤只要30到40元，买的人多，超市和菜市场经常打折促销。吃起来方便，不用花太多时间处理。