海鲜冷库用直冷还是风冷冰箱?

海鲜冷库用风冷冰箱更好，因为风冷系统通过冷气循环保持温度均匀，避免局部结冰，适合大量海鲜存储。直冷冰箱容易结霜，需要频繁除霜，温度控制不稳定，影响海鲜新鲜度。

对比

直冷冰箱：直冷冰箱依靠蒸发器直接冷却，结构简单，价格便宜。但冷气分布不均，靠近蒸发器的海鲜容易冻伤，远离的地方温度偏高。结霜问题严重，每周需要手动除霜，耗时费力。适合少量短期存储，比如家庭日常用。

风冷冰箱：风冷冰箱用风扇吹动冷气，温度稳定均匀，整个库房温差不超过2度。自动除霜功能省去人工麻烦，适合长期存储大量海鲜。初期购买成本高，但运行效率高，能省电20%左右。商用海鲜库更推荐这种。