菜板是木质的好还是pe板好呢?

木质菜板手感温润，不易伤刀，适合切水果蔬菜；PE板轻便耐用，易清洗，适合生肉海鲜。

对比

木质菜板：天然木材制成，表面纹理细腻，切菜时声音小，刀痕不易藏污。使用后需及时晾干，避免泡水变形。保养得当能用3-5年，适合家庭日常切菜、切水果。

PE菜板：高分子材料一体成型，防水防霉，切肉后直接水洗即可。硬度高，不易留刀痕，但切硬物时可能打滑。使用寿命约2-3年，适合处理生食或需要频繁清洁的场景。