猪脚与猪肉哪个贵?

猪脚比猪肉贵。猪脚是猪的蹄部，肉质紧实且富含胶原蛋白，市场需求大，价格自然高。普通猪肉则部位较多，供应充足，价格相对较低。

对比

猪脚：猪脚价格每斤30到40元。它的肉质特殊，适合炖煮或卤制，很多人喜欢用来做美容汤。加工过程复杂，需要长时间烹煮，所以商家会提高售价。猪脚的供应量有限，一头猪只有4只脚，物以稀为贵。

猪肉：猪肉价格每斤15到25元。猪身上大部分部位都能食用，比如里脊、五花肉，供应量大。烹饪方式简单，炒、炖、煎都可以，适合家庭日常食用。猪肉产量高，市场货源充足，价格更亲民。