洋酒和白酒哪种成本高?

洋酒的成本普遍高于白酒，主要受原料、工艺和品牌溢价影响。洋酒如威士忌、干邑等使用大麦、葡萄等原料，需长期橡木桶陈酿，耗时长达10年以上，加上进口关税和营销成本，价格自然走高。白酒虽也有高端产品，但多数采用粮食发酵，生产周期较短，成本相对可控。

对比

洋酒：原料多为进口农作物，酿造过程复杂，需经历多次蒸馏和长期窖藏。单一麦芽威士忌从原料到成品需15年，橡木桶成本每桶约1万元，加上运输、仓储和品牌推广，终端价常达数千元。限量版或年份酒价格更高，部分高端单品一瓶超过10万元。

白酒：原料以高粱、小麦为主，国内种植成本低。工艺虽讲究，但发酵周期多在3-6个月，陈酿时间也较短。普通白酒成本几十元，高端酱香型如茅台因品牌效应和稀缺性价格高，但整体洋酒的平均成本仍高于白酒。