安佳奶油跟铁塔奶油哪个好?

安佳奶油和铁塔奶油各有特色，选择取决于用途。安佳奶油奶香浓郁，适合做慕斯和裱花，稳定性好。铁塔奶油口感轻盈，适合打发和直接食用，甜度较低。

对比

安佳奶油：这款奶油奶味十足，质地偏厚，打发后不易塌陷。适合需要长时间造型的甜点，比如婚礼蛋糕。每升价格约80元，性价比高。保存期较长，开封后冷藏能用5天。缺点是甜度稍高，不适合喜欢清淡口味的人。

铁塔奶油：奶油质地细腻，入口即化，打发后体积大，适合做冰淇淋或奶茶。每升价格约100元，略贵。开封后需3天内用完，保存期短。甜度适中，搭配水果或咖啡很和谐。缺点是稳定性稍差，高温环境容易融化。