酒精炉用固体还是液体?

酒精炉更适合使用液体酒精。液体酒精燃烧稳定，火力容易调节，适合日常烹饪和户外使用。固体酒精虽然方便携带，但燃烧时温度较低，且燃烧不充分容易产生黑烟，影响使用体验。

对比

液体酒精：点燃后火焰稳定，能快速加热食物，适合煮茶、煮面等需要持续火力的场景。一瓶500毫升的液体酒精可以燃烧2小时左右，加料方便，只需打开瓶盖倒入即可。使用后残留物少，清洁简单。

固体酒精：每块燃烧时间约30分钟，适合短时间加热需求。点燃后火焰较小，升温慢，不适合炒菜等高温操作。燃烧时会产生刺鼻气味，烟雾较大，使用后残留较多灰烬，清理麻烦。