时间:01-19人气:20作者:飘逸人生
延吉米酒的后劲比韩国米酒更大。延吉米酒酒精度数一般在15度左右,发酵时间较长,原料多为糯米,口感偏甜但后劲足;韩国米酒酒精度多在6-9度,发酵时间短,加入麴粉较多,入口清爽,后劲较弱。
对比
延吉米酒:延吉米酒采用传统工艺酿造,糯米经过长时间发酵,酒精含量较高,喝下后身体发热明显,醉意来得慢但持久。很多人喝完2-3小时后才会感到头晕,第二天容易头痛。
韩国米酒:韩国米酒以麴粉为主,发酵时间短,酒精度低,入口带甜味,容易喝多。醉意来得快但去得也快,一般1小时内就能恢复清醒,第二天身体负担较轻。
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