福鼎白茶是散茶好还是茶饼好?

福鼎白茶散茶和茶饼各有优势，选择哪种取决于存放时间和饮用需求。散茶香气更直接，适合短期存放和日常冲泡；茶饼经过压制成型，便于长期转化，适合收藏。

对比

散茶：散茶未经压制，茶叶条索完整，冲泡时香气释放快，茶汤清甜鲜爽。存放时需注意防潮，适合1-3年内饮用，能最大程度保留新茶的鲜活口感。日常取用方便，适合喜欢原叶滋味的茶友。

茶饼：茶饼经过蒸压成型，内部茶叶接触氧气较少，有利于后期转化。存放3年后口感会变得更醇厚，茶汤带有蜜香或药香。体积小，节省存放空间，适合长期存放或送礼。但冲泡时需要撬茶，稍显麻烦。