铁观音贵还是白茶贵?

铁观音和白茶的价格差异较大，铁观音因制作工艺复杂、发酵程度高，价格普遍较高，尤其是陈年铁观音；而白茶以自然萎凋、工艺简单为特点，新茶价格亲民，老白茶虽升值但整体仍低于高端铁观音。

对比

铁观音：铁观音属于半发酵茶，制作需经过摇青、炒青、揉捻等多道工序，耗时耗力，优质茶树原料稀缺，加上品牌溢价和陈放年份，市场价常在每斤数千元。高端铁观音如“清香型”或“浓香型”茶，因香气独特、回甘持久，价格可达万元以上。

白茶：白茶工艺简单，仅萎凋和干燥，保留了茶叶自然风味，新茶每斤约几百元，性价比高。老白茶随年份增长升值，如5-10年的白牡丹或寿眉，价格升至每斤千元左右，但仍低于顶级铁观音。白茶因收藏门槛低，更适合日常品饮。