蜂蜜放在冰箱还是常温里保存?

蜂蜜放在常温阴凉处保存最好，冰箱冷藏容易结晶，影响口感和使用。

对比

常温保存：蜂蜜在常温下能保持液态，质地顺滑，取用方便。室温稳定在20度左右时，蜂蜜不会变质，还能保留天然风味。密封好的蜂蜜可以存放2年以上，不会滋生细菌。

冰箱保存：低温会让蜂蜜结晶，变得像固体糖霜，取用困难。结晶后虽然不影响品质，但需要加热才能恢复液态。冰箱湿度大还可能导致蜂蜜吸潮，增加变质风险。