时间:01-20人气:17作者:清风挽心
碧螺春新茶更好,香气清新,滋味鲜爽,适合春季饮用。陈茶存放后香气减弱,滋味变淡,价值较低。
对比
碧螺春新茶:采摘后立即加工,茶叶翠绿,带有花果香气,冲泡后汤色明亮,口感鲜爽回甘。维生素C含量高,氨基酸丰富,适合追求新鲜口感的人。保质期短,需密封冷藏保存。
碧螺春陈茶:存放1-3年后,香气转为陈香,色泽暗沉,滋味醇厚但鲜爽度下降。茶多酚氧化后刺激性减弱,适合肠胃敏感者。市场价值较低,收藏需防潮避光,易受环境影响变质。
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