家庭用电陶炉好还是燃气灶好呢?

家庭用电陶炉还是燃气灶更好，主要看你的生活习惯和厨房条件。如果你追求清洁方便，电陶炉更合适；如果你喜欢猛火炒菜，燃气灶更实用。两者各有优缺点，根据需求选择就行。

对比

电陶炉：电陶炉加热快，温度控制精准，适合煮汤、煎蛋等精细操作。它没有明火，清洁时只需擦一擦，特别适合开放式厨房。使用时不用担心燃气泄漏，安全性高。缺点是功率大，电费可能稍高，长时间使用后炉面会发烫，要注意防烫。

燃气灶：燃气灶火力强，爆炒时能快速升温，适合中式爆炒、煎炸等高温烹饪。一次购买后长期使用，燃气成本相对稳定。缺点是安装需要接燃气管道，不是所有家庭都能用。使用时要注意通风，避免一氧化碳中毒，清洁时容易残留油污。