干花生米进冰箱冷藏室还是冷冻室好?

干花生米放在冷冻室更好，能延长保存时间，保持酥脆口感。

对比

冷冻室：干花生米放入冷冻室后，低温环境能有效抑制油脂氧化，防止变质。保存时间可达半年以上，取出后依然保持酥脆，适合长期储存。冷冻室的温度稳定在零下18度左右，不会影响花生米原有的风味和质地。

冷藏室：冷藏室的温度在4度左右，虽然能短期延缓花生米变质，但效果不如冷冻室明显。保存时间约2-3个月，油脂仍会缓慢氧化，口感可能逐渐变软。适合短期内食用完的情况，但长期存放风险较高。