时间:01-19人气:11作者:千崖秋色
酸奶和鲜牛奶各有优势,选择主要看个人需求。酸奶含有益生菌,有助于肠道健康,适合消化功能较弱的人;鲜牛奶蛋白质和钙含量高,适合需要补充营养的人群。两者都是优质钙源,可根据体质和口味偏好选择。
对比
酸奶:经过发酵制成,乳酸菌能调节肠道菌群,缓解便秘或腹泻。含乳糖较少,乳糖不耐受人群饮用后不易腹胀。口感酸甜,可直接饮用或搭配水果,方便快捷。每100克约含3克蛋白质,热量比鲜牛奶稍高。
鲜牛奶:未经过加工,保留了天然的营养成分,蛋白质和钙的吸收率较高。富含维生素B2和维生素D,适合儿童和青少年骨骼发育。饮用时需冷藏保存,开封后需尽快喝完,保质期较短。每100克约含3.2克蛋白质,热量低于酸奶。
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