国泰味精好还是金宫味精好?

国泰味精和金宫味精都是知名品牌，选择主要看个人口味和需求。国泰味精口感更鲜，适合提鲜；金宫味精味道醇厚，适合炖煮。两者质量都不错，可以根据菜肴类型挑选。

对比

国泰味精：颗粒细腻，溶解快，炒菜时加入能迅速提升鲜味，适合快炒和凉拌。价格适中，包装简洁，家庭日常使用很方便。不少用户反映它的鲜味明显，用量少就能达到效果，适合喜欢清淡鲜香的人。

金宫味精：味道偏浓郁，炖汤、煮肉时加入能让汤汁更醇厚。包装设计更传统，价格略高。一些厨师推荐用它做红烧或卤菜，认为能增加层次感。用户评价中提到它的后味持久，适合喜欢浓郁口感的人。