麻辣烫用电磁炉好还是煤气好?

麻辣烫用电磁炉更安全方便，煤气火力猛但操作麻烦。

对比

电磁炉：插电就能用，升温快温度准，不会明火不用担心漏气。清洁简单，擦一擦就行，适合小店或家庭。功率一般2000瓦左右，煮汤涮菜都够用，省电还环保。

煤气灶：火力特别大，能瞬间烧开水，适合大量煮东西。但需要换气罐，管道安装麻烦，漏气有危险。用完要关阀门，清洁时油污难处理，成本比电磁炉高不少。