黑咖啡配料咖啡粉和咖啡豆哪个好?

黑咖啡用咖啡豆现磨比咖啡粉更好，咖啡豆保留香气更完整，现磨后风味更新鲜，口感更丰富。

对比

咖啡豆：咖啡豆需要现磨，研磨过程释放油脂和香气，冲泡时咖啡口感更醇厚，层次感强。保存时密封得当能放1-2个月，风味稳定。适合追求新鲜感和复杂风味的人，但需要额外准备研磨工具。

咖啡粉：咖啡粉开袋即用，方便快捷，适合忙碌或没有研磨工具的人。但研磨后暴露在空气中，香气容易流失，1周内风味明显下降。口感较单一，适合喜欢简单、不介意风味稍弱的人。